4 samedis de mars à novembre dans le Chablais suisse
🌱 Cycle de 4 sorties cueillettes et cuisines des plantes sauvages comestibles et médicinales
4 journées pour découvrir ou approfondir les plantes sauvages au fil des saisons.
🌿 Chaque journée sera rythmée par une sortie pratique sur le terrain pour apprendre à identifier et cueillir les plantes sauvages qui poussent dans la région.
🧑🍳 Nous passerons ensuite en cuisine pour préparer nos cueillettes et partager un délicieux repas sauvage. Pour une expérience encore plus sauvage et proche de la nature, un des repas sera cuisiné au feu de bois à l’extérieur.
🍀 Nous réaliserons également quelques préparations médicinales au fil des différentes sorties.
📖 En fonction de la saison, des supports de cours vous seront envoyés pour approfondir l’usage des plantes.
🌳 Chaque journée se déroulera dans un endroit différent afin de découvrir la flore de plusieurs écosystèmes.
Il est possible de s’inscrire au cycle complet (tarif préférentiel) ou à une ou plusieurs sorties à la carte.
🧭 Ces rencontres auront lieu dans le Chablais suisse.
